外メシ
「外で食うご飯は美味い」キャンプ好きの中ではよく言われる謎の理論。冷静に考えると、料理屋さんで熟練の料理人が熟練の腕をふるったきめの細かいご飯の方が間違いなく美味しいはず。
しかしながら体験した自分自身もつくづく思うのだが外メシはやはり美味しい。きっとこの理由がキャンプ=アウトドアの魅力につながるのだと僕は思う。
●OUTER(アウター)は新たなアウトドアの世界観を提案するデザイン事務所です。建築やインテリア、プロダクトなどの設計デザインの仕事を経て得た柔軟な考え方や空間構成に関する様々な専門技術、知識を持ち、アウトドア空間を創造します。
既成にない “キャンプ場” の設計・デザインの専門としてのアウトドアを考えます。
●アウトドアデザイナー石倉のり隆